Pâtisserie : Découverte de la pâtisserie 
POUR QUI 
 
Normalement 18 ans;  
de 16 à 18 ans l’élève doit fournir la preuve qu’il est inscrit dans l’enseignement de plein exercice ou dans l’enseignement à horaire réduit;  
à partir de 15 ans l’élève doit en outre avoir suivi les deux premières années de l’enseignement de plein exercice. 
 
OBJECTIFS 
 
En construction!!!
 
DESCRIPTIONS 
 

 
QUAND 
 
Voir horaire 
 
DUREE 
 
200 périodes le niveau 1
200 périodes le niveau 2